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央廣網南昌9月4日消息（記者蔡福津）一年一度的中秋節將至。連日來，江西省食藥監部門積極採取一系列措施，全面加強食品安全監管，嚴防重大食品安全事故發生。
按照要求，江西省各地食監部門不斷加大對月餅、食用油、肉製品、乳製品、酒類、調味品和地方特色食品等節日熱銷食品生產企業的監督檢查力度，組織實施月餅等節日重點食品生產專項執法檢查，堅決防範和打擊用陳舊原料或回收的月餅用於食品生產加工，以及通過改換包裝、塗改生產日期等其他形式重新進行銷售等違法行為；在流通環節，組織開展月餅銷售專項執法檢查，督促食品經營者加強自律，落實進貨查驗制度，嚴厲打擊銷售過期變質月餅的違法行為。對在餐飲環節非法添加非食用物質的，堅決移送公安機關。 （原標題：中秋將至 江西加強食品安全監管）
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